据估计，大约有 4500 万人患有肠易激综合征 (IBS)。它通常被描述为一种不舒服的状况，因为它会导致腹痛、腹胀、便秘和腹泻。治疗 IBS 的众多方法之一是补充谷氨酰胺，一种必需氨基酸。虽然它是由身体产生的，但也可以在某些食物中找到。

发表在《肠道》杂志上的一项研究着眼于口服谷氨酰胺补充剂(也称为L-谷氨酰胺)的有效性和安全性。来自杜兰大学医学院、德克萨斯 A&M 大学和德克萨斯大学医学分校的一组研究人员招募了 106 名最近在肠道感染后发展为IBS的参与者。参与者被分配每天服用口服谷氨酰胺补充剂或安慰剂，持续八周。

治疗后，研究小组发现，与对照组相比，服用口服谷氨酰胺补充剂的人与 IBS 相关的症状显着减少。此外，谷氨酰胺组改善了肠道通透性，这是物质通过肠壁进入身体其他部位的程度。还发现补充 L-谷氨酰胺是安全的。

服用谷氨酰胺不仅有益于便秘和腹泻等肠道问题，还有益于许多身体功能，如免疫细胞和肠道细胞的生长、糖原的储存以及线粒体的供能。氨基酸对免疫系统较弱、焦虑、肌肉质量低、伤口愈合不良以及经常渴望糖或酒精的人也有益。

由于剧烈运动、压力和任何损害免疫系统的事情，体内储存的谷氨酰胺会减少。除了服用补充剂外，您还可以通过食用牛肉、鸡蛋、米饭和豆腐等食物来避免谷氨酰胺水平下降。

其他治疗 IBS 的自然方法

发表在《英国药理学杂志》上的一项研究综述提出了可有效缓解 IBS 症状的自然疗法：

益生菌。 益生菌是活菌，可以在发酵食品(如开菲尔和酸奶)或益生菌补充剂中找到。审查中的几项随机临床试验表明，摄入益生菌可以比安慰剂更好地缓解腹痛和其他 IBS 症状。然而，服用益生菌应该谨慎，因为它们会改变天然肠道细菌的数量和比例，这可能弊大于利。在服用益生菌补充剂之前，最好先咨询健康专家。

薄荷油：薄荷油 被发现是治疗肠易激综合征症状最有效的草药。据说它是一种天然的抗痉挛药，似乎有利于缓解腹痛。缓解疼痛的作用可归因于薄荷油对肠道蠕动的作用。已经发现它可以放松肠道肌肉，这可以减少增加腹痛的肌肉痉挛。需要注意的是，过度使用这种精油弊大于利，会导致腹痛、腹泻、头晕、恶心、呕吐和心率减慢。